MOOMIN & TABLE ムーミン ＆ テーブル
パンカーカ　フィーカ

MOOMIN＆TABLEから新しいシリーズとして、パンケーキミックスシリーズが新登場。ムーミン谷の可愛い仲間たちと共に北欧気分をお楽しみ頂けます。


「パンカーカ」とはスウェーデンのパンケーキ。もっちりとした食感が特徴です。薄いのですぐに焼けて、丸めたり、具を挟んだり様々なアレンジで北欧気分を味わえます。

フィーカはほんのり甘い味わいのパンケーキ。
ベリーソースをつけることでより本場の味を楽しめます。

★フィーカ（FIKA）とは
スウェーデン語で「コーヒーと甘いお菓子を準備し、家族や同僚、パートナーなどと一緒にゆっくり過ごす時間」を意味します。

【美味しい作り方】
＜材料＞
・本品　1袋
・牛乳　400ml
・卵　 　2個
・バター（またはサラダ油）

1.本品1袋と牛乳、卵をダマがなくなるまでしっかりと混ぜ合わせる。
2.フランパンにバターをしき、1.をおたま一杯分流し入れる。
弱火で表面にプツプツと細かい穴ができるまで焼き、裏返す。
3.焼き上がった生地を重ねて、お好みのトッピングをしてお召し上がりください。


MOOMIN & TABLE(ムーミン ＆ テーブル)について


“美味しい北欧に出会えるテーブル”をテーマに、ムーミン発祥の地であるフィンランドをはじめとした北欧で育まれている食文化を、日本に住む私たちの日常を通じて楽しむ体験をお届けするシリーズです。