MOOMIN & TABLE ムーミン ＆ テーブル
パン 3種セット

MOOMIN＆TABLEから新しいシリーズとして、レンジで簡単、ふっくらもっちり北欧パンのシリーズが新登場。ムーミン谷の可愛い仲間たちと共に北欧気分をお楽しみ頂けます。


カネルブッレ
定番おやつのシナモンパン


スウェーデン語で「KANEL（カネル）」がシナモン、「BULLE（ブッレ）」がパンという意味で、北欧パンの代表の１つのシナモンロールをイメージしました。 ふわっとした生地に甘くて香り高いシナモンの香りに、カルダモンの爽やかな香りがアクセントがクセになります。深煎りのコーヒーと一緒にお召し上がり頂くのがおすすめです。
※シナモンロールの発祥のスウェーデンでは生地にカルダモンが練り込まれているのが本場の特徴です。


ポルッカナサンピュラ
食事のおとものニンジンパン


フィンランド語で「porkkana（ポルッカナ）」がニンジン、「sämpylä（サンピュラ）」がテーブルロールの意味で、フィンランドの家庭料理の一つのテーブルロールをイメージしました。
にんじんパウダーやにんじんチップ、チーズパウダーを使用し、食べやすい優しい甘さとコクが広がる味わいに仕上げました。スープとの相性が抜群です。


ルイスレイパ
毎日食べたいライ麦パン


ルイスレイパはフィンランド語で「ライ麦パン」という意味で、フィンランドの人が最も愛するポピュラーな国民食のライ麦パンをイメージしました。
※小麦は寒冷地での栽培が難しい為、北欧（特にフィンランド）では低温で発芽しやすいライ麦や大麦の栽培が盛んです。

【パンの美味しい作り方】
1.袋に水80mlを注ぎ、スプーンでダマがなくなるまでしっかりと混ぜ合わせる 2.レンジで加熱。（500w 2分30秒）
3.粗熱をとる。
4.逆さにし、軽く振ってお皿に出してできあがり。


MOOMIN & TABLE(ムーミン ＆ テーブル)について


“美味しい北欧に出会えるテーブル”をテーマに、ムーミン発祥の地であるフィンランドをはじめとした北欧で育まれている食文化を、日本に住む私たちの日常を通じて楽しむ体験をお届けするシリーズです。