MOOMIN & TABLE ムーミン ＆ テーブル
カネルブッレ
定番おやつのシナモンパン

MOOMIN＆TABLEから新しいシリーズとして、レンジで簡単、ふっくらもっちり北欧パンのシリーズが新登場。ムーミン谷の可愛い仲間たちと共に北欧気分をお楽しみ頂けます。

スウェーデン語で「KANEL（カネル）」がシナモン、「BULLE（ブッレ）」がパンという意味で、北欧パンの代表の１つのシナモンロールをイメージしました。
ふわっとした生地に甘くて香り高いシナモンの香りに、カルダモンの爽やかな香りがアクセントにクセになります。深煎りのコーヒーと一緒にお召し上がり頂くのがおすすめです。
※シナモンロールの発祥のスウェーデンでは生地にカルダモンが練り込まれているのが本場の特徴です。

MOOMIN & TABLE(ムーミン ＆ テーブル)について


“美味しい北欧に出会えるテーブル”をテーマに、ムーミン発祥の地であるフィンランドをはじめとした北欧で育まれている食文化を、日本に住む私たちの日常を通じて楽しむ体験をお届けするシリーズです。

【パンの美味しい作り方】
1.袋に水80ｍｌを入れ、スプーンでダマがなくまるま でしっかりと混ぜ合わせる。
2.レンジで加熱。（500w 2分30秒）
3.粗熱をとる。
4.逆さにし、軽く振ってお皿に出してできあがり。