【レシピ】バレンタインに作りたい!INICレシピ特集

INIC coffee

大切な人に、お世話になっている人に…
バレンタインは手作り派!という方に、
INIC MARKETの商品を使った特別なレシピをご紹介します。

アールグレイチョコフレーバーが相性ピッタリ!
アールグレイバナナケーキ

アールグレイバナナケーキ
INICのチョコパウダーと、スーパーで揃う材料で、
豪華で本格的なパウンドケーキができます。

▼ 材料(18cmグラタン皿1台分)


バナナ 1本


砂糖 大さじ2


【INIC】チョコフレーバー(アールグレイ) 大さじ1


卵 1個


ホットケーキミックス 150g


バター(無塩) 50g


〔クリームチーズフロスティング〕
クリームチーズ 60g


バター(無塩) 30g


粉糖 40g


【INIC】チョコフレーバー(アールグレイ) 小さじ1


▼ 作り方


<下準備>型にバターを塗っておく。オーブンを180度に予熱する。

< 1 >

ボールにバナナを入れて泡立て器で軽くつぶし、
砂糖、チョコフレーバー アールグレイを入れてなめらかになるまでよく混ぜる。
卵も加えてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加える。

< 2 >

バターを耐熱容器に入れて電子レンジ(600w)で40秒加熱するか
湯せんにかけて溶かし、(1)の生地に加えたら、型に流し入れる。

< 3 >

180度に予熱したオーブンで15分焼いてしっかりとさます。

< 4 >

その間にフロスティングを作る。ボールにクリームチーズとバターを入れて
電子レンジ(600w)で10秒ほど加熱するか湯せんで柔らかくし(溶かさない)、泡立て器でクリーム状になるまでしっかりと混ぜたら、
粉糖、チョコフレーバー アールグレイを加えてしっかりと混ぜ合わせる。

< 5 >
しっかり冷ました(3)の上にフロスティングをぬり、固まるまでおいてから切り分ける。

チョコフレーバー アールグレイ
CHOCO FLAVOR Earl Gray

カラーがかわいい!
ルリジューズ&カップケーキ

市販のシューやカップケーキを使って、カンタンに・かわいく作れるアレンジスイーツ。
ラッピングして、みんなに配るのも◎です!

▼ 材料(ルリジューズ12個分&カップケーキ12個分)


市販のプチシュー 24個


市販のミニカップケーキ 12個


ホワイトチョコレート 210g


KUKKUストロベリーパウダー 10g


KUKKUマンゴーパウダー 10g


KUKKUブルーベリーパウダー 5g


飾り用にミニ旗などお好みで


▼ 作り方


< 1 >
チョコレートを70gずつと、各種パウダーをそれぞれボールに計量する。< 2 >
ボールを湯煎にかけ、7割がたチョコレートが溶けたら、
湯煎から外し、予熱でチョコレートを溶かす。< 3 >
チョコレートが全部溶ける前に再び少しだけ湯煎にかけ、完全に溶かす。
温度を測り45度前後ならOK。< 4 >
プチシューの上部にチョコレートを塗り、2つを雪だるまのように重ね、
アラザン等飾りつければルリジューズの完成。< 5 >
ミニカップケーキにチョコレートを塗り、アラザンや旗で飾り付ければ、
可愛いアレンジカップケーキの完成。

KUKKUシリーズの写真
無添加・果実パウダー KUKKUシリーズ

カンタンで美味しい!
ホワイトチョコラスク

用意するのは、バゲットとバター、INICのホワイトチョコパウダーだけ!
カンタンだけど、手作りの美味しいプレゼントの完成です♪

▼ 材料


バゲット(直径5cmのもの) 10cm


バター 適量


INIC chocopowder White 適量


▼ 作り方


<下準備>バターを室温に戻す。オーブンを130度に予熱する。

< 1 >
バゲットは7~8mmの厚さにスライスする。バゲット上面に室温に戻したバターを塗る。

< 2 >
オーブンシートを敷いた天板にならべ、予熱したオーブンで30~35分焼く。

< 3 >

熱いうちに表面にINIC chocopowder Whiteをまんべんなくふりかけ、
そのまま冷ます。

DRINK CHOCO POWDER White
DRINK CHOCO POWDER White

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