(2022年2月22日 更新)
「コーヒーってどれぐらいカロリーがあるの?」という疑問をお持ちの方、多いのではないでしょうか。今回ご紹介するのは、コーヒーのカロリーや糖質についてです。砂糖やミルクなどを加えた場合など、飲み方別にお伝えします。
目次
コーヒーのカロリーと糖質を比較
![コーヒーイメージ](/note/wp-content/uploads/2022/02/cd1323387b525cd531c82889861f6b89.jpg)
コーヒーをブラックコーヒー(浸出液)・インスタントコーヒー・缶コーヒーに分けて、カロリーと糖質をご紹介します。また糖質とは、炭水化物から食物繊維総量を引いたものです。摂りすぎはよくありませんが、私たちの大事なエネルギー源として活躍する成分です。
ブラックコーヒー(浸出液)のカロリーと糖質
コーヒーの粉末10gと熱湯150mlを用いた浸出液のカロリーは、4kcalです。糖質は0.7gと、僅かな量しか含まれていません。低カロリー低糖質のブラックコーヒーはダイエット中の方には嬉しいですね。
インスタントコーヒーのカロリーと糖質
インスタントコーヒーの顆粒100gあたりのカロリーは、288kcalです。通常、インスタントコーヒーでは1杯150mlあたり約2gを使用します。よって、1杯では約5~6kcalという計算に。糖質は100gあたり56.5gですので、インスタントコーヒー1杯で約1gの糖質が含まれています。
こちらも浸出液と同様、低めの値ですね。
缶コーヒーのカロリーと糖質
続いて缶コーヒーですが、乳成分入り・加糖で100gあたり38kcalです。糖質は8.2gと、3つの中では最も高い値となりました。缶コーヒーに含まれる乳成分や糖分によって、高い値となっているのでしょう。カロリーや糖質を抑えたい方にとっては、缶コーヒーはやや避けたいものです。
以上3点をご紹介しましたが、乳成分や砂糖の入らないブラックコーヒーでは、低カロリー・低糖質ということが分かりました。
では、砂糖やミルクを足した場合は?次の章で詳しく見てみましょう。
砂糖やミルク別のコーヒーのカロリーと糖質
![コーヒーとミルク](/note/wp-content/uploads/2020/11/2154539_s.jpeg)
コーヒーに加えることの多い砂糖・ポーションミルク・牛乳・豆乳のカロリーと糖質についてご紹介します。
砂糖(100gあたり)の糖質とカロリー
![コーヒーと砂糖とミルク](/note/wp-content/uploads/2022/02/ba22693da284df04f0b73c58a3d062ac.jpg)
・グラニュー糖・角砂糖・氷砂糖:387kcal、糖質100g
・コーヒーシュガー:387kcal、糖質99.9g
・はちみつ:303kcal、糖質81.9g
・てんさい含蜜糖:380kcal、糖質88.6g
日常でよく使用する量では、以下の値になります。
・スティックシュガー1本=角砂糖1個=約3~4g=約12~16kcal
砂糖は糖質の塊ですので、「コーヒーに甘みは欲しいけど糖質を抑えたい」という方は、はちみつを代用するのもおすすめですよ。
ミルクの糖質とカロリー
・コーヒーミルク(ポーションミルク)の糖質とカロリー
植物性成分でできたコーヒーミルクは、100gあたり248kcal、糖質1.8gです。ポーション1個あたり約5mlですので、およそ12~13kcal、糖質0.09gと糖質は少なめです。
・牛乳の糖質とカロリー
普通牛乳100gあたり67kcal、糖質4.8gと高めですが、カフェオレなどの場合はこれぐらいが一般的です。砂糖を加えると10g近くの糖質摂取になりますので、糖質制限中の方には注意が必要です。
・豆乳の糖質とカロリー
調整豆乳は100gあたり64kcal、糖質4.5gです。甘さとコクがある調整豆乳は、コーヒーとの相性が抜群。植物性ミルクは体に良いというイメージからか、カロリーや糖質が低いと思いきや牛乳と同じくらいの数値です。
コーヒーのカロリーを気にする方に、はちみつがおすすめ!
![ハニーコーヒー](/note/wp-content/uploads/2022/02/000000000706-04-l.jpg)
今回は、コーヒーのカロリーや糖質についてご紹介しました。
また、記述中にあるカロリー・炭水化物は、日本食品標準成分表2015年版(七訂)から引用させていただきました。
文部科学省 食品成分データベース https://fooddb.mext.go.jp/
コーヒー単体では僅かなものでしたが、甘いコーヒーにはカロリーや糖質が潜んでいましたね。ダイエットや糖質制限を行う際、カロリーや糖質は気になるものですよね。「それでも甘いコーヒーが飲みたい!」というときは、砂糖の代わりにはちみつ、牛乳の代わりに食物繊維が豊富で注目のオーツミルクなどを試してみてはいかがでしょうか。
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オーツミルクもおすすめのものがありますよ。
イギリスのコーヒー専門会社「マイナーフィギュアズ」が開発した世界初のオーガニックバリスタオーツミルク。
砂糖不使用でカロリーは牛乳の半分以下。味も、オーツ麦由来の自然な甘さとコクがあります。体に優しいだけでなく、おいしさも抜群です。
![マイナーフィギュアズのオーツミルク](/note/wp-content/uploads/2022/02/bd4b46435db99671efb8e62e781817c6.jpg)
ぜひあなたの生活スタイルに合わせて、コーヒーをお楽しみください。